Helpot ja maukkaat Snickers-proteiinipannukakut

Kukapa meistä ei haluaisi herkutella hyvänmakuisilla ja samaan aikaan terveellisillä (niin mikro-, kuin makroravinteiltaan) ruuilla. Syödä ahnaasti ja ilman tunnontuskia! Tekaistiin tähän hätään Liftedin helpot ja maukkaat Snickers-proteiinipannukakut, jotka valmistuvat jopa 10 minuutissa. Kojeista tarvitset vain blenderin ja uunin. Kuten alla olevasta ainesosalistasta näkyy, on pannari hyvin proteiini- ja rasvapitoinen, sekä ruokaisuutta tuomassa on myös kuituja.

Ainekset

4 luomu kananmunaa

1 rkl kookosjauhoja

1 rkl macaa

2 rkl raaka kaakaojauhetta

1 dl / 30 g hera- tai riisiproteiinia

1 dl chia-geeliä

tilkka maitoa tai vettä

mausteiksi oman maun mukaan:

himalajan vuorisuolaa

steviaa tai kookossokeria

kardemummaa

ceylonin kanelia

Pannukakun päälle

Luomu maapähkinävoita

kotimaisia marjoja

Proteiinipannukakut: valmistaminen

1. Laita kiertoilmauuni lämpenemään n. 200 C asteeseen.

2. Sekoita kaikki ainekset blenderissä, närpi tahnasta tarkistaaksesi maun! Mausta oman halun mukaan.

3. Kaada tahna pellille ja paiskaa pelti uuniin.

4. Paista n. 10 min. Tarkkaile pannarin pintaa ja evakuoi mikäli alkaa palaa.

5. Päällystä proteiinipannukakut vielä maapähkinävoilla (suosittelemme etenkin Urtekramin luomu ”Crunchyä”, jota saa mm. Stockalta) ja marjoilla. Kuvissa Antilla lähtee lapasesta ja hän heittelee vielä päälle maitorahkaa, joka on tietenkin optiona olemassa, mutta ehkäpä peittää hiukan pikanttia Snickers-makua.

6. Nauti!

Näiden proteiinipannukakkujen jälkeen jaksaa hyvin vaikka siirtyä treenaamaan! 😉

Antti
Lifted.fi

Olemme testailleet pitkään optimaalisia komponentteja jaksamista ja suorituskykyä tukevaan ruokavalioon. Suomen laadukkaimmat superfoodit löydät Puhdistamon verkkokaupasta. Lisäksi meidän koodilla ”lifted” saat -10% kaikista tuotteista kassalla, tsekkaa meidän suosituksemme alla olevan linkin takaa.