Avainsana: gluteeniton

Lifted upgrades: Gluteenittomat punajuuripihvit

Lifted upgrades: Gluteenittomat punajuuripihvit

Punajuuri on yksi niistä klassisista mielipiteitä jakavista juureksista, joko siitä pitää tai ei pidä. Tässä hieman näkemystä ja fiilistelyä punajuuren terveyshyödyistä sekä tietenkin se herkullinen resepti tuttuun Lifted-tyyliin! Punajuuri sisältää paljon kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, kuparia, rautaa ja sinkkiä. Vitamiineista punajuuresta löytyy A-, E-, C- ja B-ryhmän vitamiineja. Punajuuresta saatava, B-vitamiineihin lukeutuva, foolihappo vaikuttaa punasolujen uusiutumiseen […]